jueves, 4 de agosto de 2011

Confinadas en vías de rehabilitación horneando dulces y pan

jueves, 4 de agosto de 2011 12:49 p.m. Istra Pacheco / Primera Hora


Vega Alta.- Treinta confinadas de todos los niveles de custodia comenzarán a trabajar en un proyecto piloto para procesar pan y dulces como una medida hacia su rehabilitación.
Las mujeres tendrán a su cargo el trabajar material que ya está congelado y que necesita ser horneado para luego venderlo a las 16 comisarias o tiendas que existen en las diferentes cárceles del país.
El proyecto pretende producir 3,600 libras de pan semanales.
Así lo informó el secretario de corrección Carlos Molina, en la escuela industrial de mujeres de Vega Alta. “Esto vino para quedarse, pero depende de ustedes”, dijo el titular de corrección en un mensaje dirigido al grupo de confinadas que a partir del lunes comenzarán el adiestramiento para procesar los materiales que suplirá la compañía Los Cidrines.
El secretario dijo que una vez se cumpla con esta fase, se comenzaría la segunda parte del proyecto para hacer bizcochos y otros postres que sustituirán los ofrecimientos actuales que llegan enlatados.
No se informó de inmediato, a cuánto asciende el contrato con la empresa Los Cidrines.

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